Feuillage frisé pourpre.
Récolte au fur et à mesure des besoins.
Résistant au froid.
Les feuilles prennent plus de goût lorsqu'elles ont subi les premières gelées.
Son allure lui vaut aussi le nom de chou palmier rouge.
*Semences certifiées issues de l'agriculture biologique
| Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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| Période de semis | ||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||
| Période de récolte |
Références spécifiques
Quand semer : d'avril à mi-mai sous châssis, fin mai à juin en pleine terre
Quand planter : environ 8 semaines après le semis
Quand récolter : à partir de septembre pour les semis précoces, à l'automne pour les semis de fin de printemps
Le chou Kale aime les expositions ensoleillées
Coupez les feuilles au fur et à mesure en commençant vers le bas
Les feuilles prendront plus de goût après les gelées