Asperge d' ARGENTEUIL
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Asperge d'ARGENTEUIL

Vivace.

Variété d'asperge dont la réputation n'est plus à faire.

Production de turions à la chair tendre

Variété vigoureuse et productive 

2,00 €
TTC
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Caractéristiques
POT-0245-050
NT : Graines Non Traitées
Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Famille : Liliacées

Exposition : Ensoleillée

Besoins de l'asperge : Terre légère mais riche idéalement sablonneuse mais sans excès d'humidité ainsi qu'une exposition ensoleillée

La culture de l'asperge est longue, et elle peut rester en place une dizaine d'année, réfléchissez bien à son emplacement !

Graines d'asperge d'Argenteuil : Conseils de semis et culture

Quand semer des graines d'asperge d'Argenteuil

  • Semez de mars à juin 

Comment semer des graines d'asperge d'Argenteuil

  • Semez plus de graines que de plants souhaitez : Tous les plans ne reprendront peut être pas
  • Préparez le terrain en ameublissant et en amendant la terre
  • Semez à la volée ou en espaçant les graines de 5 cm
  • Recouvrez les graines de 1 cm de terre fine
  • Arrosez en pluie fine
  • Espacez les lignes de 20 / 25 cm

Comment entretenir le semis d'asperge d'Argenteuil

  • Après la levée éclaircir tout les 5 cm
  • Un mois plus tard, éclaircir à 10 cm entre chaque pied
  • Maintenez le sol propre en binant régulièrement ( binez avec précaution pour ne pas abimer les racines)
  • Arrosez si besoin

Les griffes ainsi obtenues  pourront être mis en place le printemps suivant

A l'automne :

  • Préparez le terrain et apportez de la fumure que vous mélangerez bien à la terre pour enrichir le sol avant la culture

En mars :

  • Creusez des tranchées de 20 cm de profondeur sur 40 cm de largeur
  • Piquez un tuteur résistant tout les 80 cm (ils doivent être assez haut pour dépasser de la culture, ce sera votre repère tout au long de la culture)
  • Au pied de chaque tuteur faites une motte de terre 
  • Placez une griffe sur chaque motte en prenant soin de bien répartir les racines autour de la motte
  • Mettez une ou 2 pelles de terre sur les mottes puis tassez légèrement pour faire un petit dôme
  • Remplir tout le fond la tranchée de terre de façon à ce qu'il y ai a peut près 5 cm de terre au dessus des dômes
  • Arrosez au pied de chaque tuteur 

C'est parti pour 2 ans !

Durant  cette longue période, maintenez le terrain propre tout le long de la culture, arrosez si nécessaire 

  • Binez délicatement autour des griffes, décompactez le sol entre les griffes Arrosez au pied du tuteur
  • Apportez de la fumure à  chaque automne
  • En début d'hiver coupez les tiges à 5 / 10 cm

Recommencez les mêmes opérations l'année suivante

En février Mars ( dans le sud ) / fin Mars ( pour le Centre et le Nord )

  • Buttez chaque plant en ramenant la terre sur environ 30 cm de haut

La première année de récolte ne sera pas forcément très fructueuse

Pour ne pas épuiser les jeunes pieds d'asperge nous vous conseillons de récolter 1 à 2 asperges max uniquement sur les pieds les plus vigoureux

Dès l'année suivante cela sera cueillette à volonté !

Quand récolter des asperges d'Argenteuil :

  • A partir de la 4ème année, la vraie récolte commence
  • Elle se fait à partir du mois d'avril

Comment récolter des asperges d'Argenteuil :

  • A l'aide d'une gouge, déchaussez l'asperge puis coupez la à sa base
  • Replacez la terre sur le trou effectué pour la récolte
  • En pleine période , la récolte peut être quotidienne
  • Récoltez  jeunes pour des asperges bien tendres
  • La récolte des asperges hâtives se fait jusqu'à mi juin, pour les variétés tardives, récoltez jusqu'à fin juin

Que faire après la récolte d'asperges d'Argenteuil :

Vers fin octobre :

  • Coupez les tiges à 10 cm
  • Casser les buttes en mettant la terre sur le coté de la ligne
  • Un mois plus tard apportez de la fumure à la terre des buttes mise de côté et bien mélanger la terre et la fumure

En mars :

  • Butter chaque pied d'asperge sur 30 cm de haut, utilisez la terre que vous avez amendé en novembre
  • En avril commencez la récolte

Ainsi de suite chaque année

Astuces :

Il est conseillé de remplacer les griffes au bout de 8 /10 ans environ

Apportez régulièrement fumure et engrais