PIMPRENELLE
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PIMPRENELLE

Sanguisorba Minor.

Vivace.

Les jeunes feuilles sont appréciées et rappellent par leur goût la saveur du concombre.

On les utilisent pour assaisonner les salades

Les feuilles fraîches peuvent être récoltées 3 mois après le semis.

Nécessite peu d'entretien

Hauteur : 40 cm à 60 cm

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Caractéristiques
ARO-0333-100
NT : Graines Non Traitées
Type : Semences Reproductibles (non hybride)
Difficulté : facile Facile
Exposition : Soleil, Mi-ombre
Arrosage : faible Faible
Hauteur de la plante : hauteur 40 cm à 60 cm
Distance de plantation : distance 30 cm

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Graines de Pimprenelle : Conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines de Pimprenelle :

  • Semez au jardin dans une terre bien drainée et riche, ou en pot, à 0,5 cm de profondeur.
  • Arrosez délicatement pour ne pas disperser les graines.

Comment Repiquer et entretenir les plants de Pimprenelle :

  • Si vous avez semé en godets, repiquez les plants dès qu'ils seront assez développés.
  • Repiquez dans un endroit ensoleillé ou à mi ombre.
  • Laissez 30 cm entre chaque pied et 30 cm entre les rangs.
  • Limitez les arrosages au fur et à mesure que la plante grandira.

Comment Récolter Consommer et Conserver la Pimprenelle :

Les feuilles de Pimprenelle se consomment lorsqu'elles sont jeunes.

Il faut les consommer fraîches, elles ne se cuisent pas, mais se conservent 3 à 4 jours dans le bac de votre réfrigérateur.

NOS ASTUCES :

Les limaces et des escargots se régalent des jeunes pousses de Pimprenelle. Pensez à la protéger.

Cette plante au léger goût de concombre agrémentera vos salades.

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