

Long fût et feuillage vert bleu.
Poireau d'hiver très rustique qui se récolte jusqu'à la fin de l'hiver.
Le + : très bonne résistance au gel
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Semis en pépinière : février / mars
Repiquage : mai
Récolte : août, septembre, octobre
Semis en pépinière : mai
Repiquage : août
Récolte : de l'hiver au printemps
Buttez régulièrement pour favoriser le développement du fût.
En vinaigrette, fondue, soupe, pot au feu,.. Le poireau est un incontournable de la cuisine.
Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver !!!
Viandes et poissons s'accordent parfaitement avec le poireau !
Arroser les caissettes de jeunes plants quelques heures avant le repiquage permet de ne pas abîmer les jeunes racines lors du dépiquage
Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver !!!
Déclinaison : Sachet de - 300 graines
Numéro de lot :
A06249