CHICOREE FRISEE DE MEAUX

Graines Chicorée frisée de Meaux : Conseils de semis et de plantation

Calendrier de semis / récolte des chicorées d'été et d'automne

Quand semer : sous abri, Avril, Mai ; en place, mi-Mai, Juin, Juillet

Quand planter : mi-Mai

Quand récolter : Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

Comment Semer des graines de Chicorée frisée de Meaux

• Semez clair
• Remplissez vos caissettes de terreau et tassez légèrement à l'aide d'une planche par exemple
• Arrosez le terreau
• Placez les graines à 0.5 cm de profondeur
• Tassez à nouveau légèrement
• Si nécessaire, arrosez légèrement à l'aide d'une pomme fine pour ne pas enfouir ou disperser les graines
• Éclaircissez si le semis est trop dense

Comment Repiquer des plants de Chicorée frisée de Meaux

• Repiquez "flottant" : le collet ne doit pas être enterré, seule la racine est recouverte de terre sans tasser.
• Espacez vos plants de 45 cm environ
• Espacez les lignes tous les 35 cm

Quand et comment blanchir la Chicorée frisée de Meaux

10 à 15 jours avant la récolte :

Regroupez le feuillage ensemble puis liez à l'aide d'un raphia au 2/3

Ou 

Déposez un pot en terre cuite de bon diamètre sur le coeur des chicorées

Laissez blanchir une quinzaine de jours.

Comment entretenir des Chicorées frisées de Meaux

• Binez
• Arrosez
• Paillez pour maintenir le pied humide et protéger de la chaleur en été

Comment Consommer des Chicorées frisées de Meaux

Crues en salade.

Consommez rapidement après la récolte.

ASTUCES DU JARDINIER

Protégez les jeunes plants des limaces.

N'enterrez pas les plants profondément.

Maintenez le sol frais par des paillages et arrosage en cas de sécheresse pour limiter la montée en graines.