BIO LAITUE ASPERGE CELTUCE
Lactuca Sativa Var Angustina.
Variété ancienne.
Très consommée en Asie, la laitue asperge est peu répandue en France.
On consomme la tige lorsqu'elle mesure une trentaine de centimètres.
Effeuillez puis pelez avant cuisson.
Les + : Fraîcheur et croquant
* Semences certifiées issues de l'agriculture biologique
2,90 €
TTC
Caractéristiques
POT-3286-300
BIO :
Graines certifiées Agriculture Biologique
Type :
Semences Reproductibles (non hybride)
Difficulté :
Facile
Exposition :
Soleil
Arrosage :
Moyen
Distance de plantation :
25 cm
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Conseils & Entretien
Graines Bio Laitue asperge : conseils de semis et de plantation
Comment Semer des graines de Laitue asperge bio
- Semez généralement de mars à juin
- Semez entre 10 et 15°C (pas plus, la chaleur bloque la germination)
- Tassez et humidifiez le terreau.
- Semez clair.
- Recouvrez les graines de 2 à 5 mm de terreau.
- Tassez légèrement, vaporisez ou arrosez délicatement pour ne pas disperser les graines.
- Maintenez vos semis humides mais pas détrempés.
Comment entretenir des plants Laitue asperge bio
Repiquez en place en espaçant les plants de 25 cm environ.
Comment Consommer et Conserver la Laitue asperge bio
- Récoltez les tiges lorsqu'elles font 30 cm environ
- Enlevez les feuilles
- Pelez les tiges comme les asperges
- Coupez en tronçons ou en lamelles, les tiges peuvent être sautées ou cuite à la vapeur
ASTUCES DU JARDINIER
Échelonnez vos semis afin d'éviter une récolte trop abondante.
Après cuisson, les tiges gardent leur couleur verte translucide.