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Variété ancienne
Rave violette à la chair blanche et tendre
A consommer cru ou cuit
Variété adaptées à toutes saisons
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Période de semis : de mars à juin
Période de repiquage : 4 à 6 semaines après le semis
Période de récolte : 4 à 6 semaines après le repiquage (en fonction de la taille souhaitée et de la variété)
Semez clair en pépinière
Vous pourrez le consommer aussi bien cru que cuit.
Il est délicieux en salade de crudités.
Vous pourrez congeler les choux Rave après les avoir fait blanchir 5 mn dans de l'eau bouillante salée.