Betterave CRAPAUDINE
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BETTERAVE CRAPAUDINE

Variété rustique.

Racine allongée à la peau noire et à la chair rouge violacé.

Sa saveur est excellente, ferme et sucrée.

Sa réputation n'est plus à faire.

Le + : Aussi bonne crue que cuite

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Caractéristiques
POT-0802-250
NT : Graines Non Traitées
Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Famille : Chénopodiacées

Beta vulgaris var. vulgaris

Betterave crapaudine : Conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines de Betterave crapaudine

  • Semez en général d'avril à début juin.
  • Semez directement en place, quand la température atteint au minimum 7°.
  • Semez directement en pleine terre à 1 cm de profondeur.
  • Conservez 8 à 10 cm entre chaque pied en sélectionnant les plus vigoureux, et laissez 30 cm entre les rangs.

La betterave aime les températures fraîches.

Comment entretenir des Betteraves crapaudine

  • La betterave craint les fortes chaleurs et la sécheresse.
  • Entre mai et septembre, maintenez la terre humide.
  • Évitez de mouiller le feuillage.
  • Paillez les pieds afin de conserver l'humidité.

Comment consommer et conserver des Betteraves crapaudine

Elles se consomment aussi bien cuites que crues. Elles peuvent être râpées comme les carottes.

La conservation de la betterave est de plusieurs mois, si elle est faite dans de bonnes conditions.

ASTUCES DU JARDINIER

Séchez bien les betteraves avant de les entreposer dans du sable dans un endroit sec et bien aéré.

Pensez à effeuiller vos betteraves pour une meilleure conservation.

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