BIO EPINARD FRAISE

Annuelle.

Légume fruit au port buissonnant.

On consomme ses feuilles en salade.

Les fruits eux, se consomment crus ou en confiture.

Peut être cultivé en plante ornementale, dans les massifs par exemple.

Le + : Culture en pot possible.

* Semences certifiées issues de l'agriculture biologique

3,10 €

TTC

Caractéristiques

Référence : POT-1537-200

BIO : Graines certifiées Agriculture Biologique

Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Chenopodium capitatum

Annuelle.

Culture de l' Épinard fraise

Semez les graines d'épinard fraise d'avril à mai en pleine terre pour une récolte des feuilles 2 mois plus tard.
Les semis peuvent s’effectuer en lignes espacées de 30 cm à une profondeur de 2 cm.
Arrosez délicatement.
L'épinard fraise apprécie une terre bien ameublie.
Conservez un sol frais en déposant un paillage.

Éclaircissez les rangs pour ne conserver qu'un plant tous les 20 cm.
Binez soigneusement le sol, l'épinard fraise aime un sol propre. Arrosez régulièrement.
Apportez un paillage léger si besoin, mais dans ce cas, surveillez qu'il n'y ait pas de limaces ou d'escargots à venir grignoter les jeunes pousses !

Pour conserver toute la fraîcheur à vos récoltes, faites-les de préférence le matin.
Coupez les feuilles et consommez-les rapidement, ou congelez-les.
Consommez les feuilles cuites ou crues.
Les feuilles d'épinard fraise crues (comme l'épinard) contiennent de l'acide oxalique, il est préférable de les consommer avec modération.
Les fruits se consomment crus ou cuits en confiture ou coulis.

Si vous ne consommez pas les feuilles rapidement, congelez-les, car elles se fanent rapidement.
Au potager, choisissez un endroit ensoleillé, pour les régions chaudes préférez une exposition mi ombre.
Laissez un ou plusieurs plants en place à la fin de la saison, l'épinard fraise se ressèmera tout seul.

Déclinaison : Sachet de - 200 graines

Numéro de lot :

Z04001