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BIO PIMENT BLACK PEARL

Capsicum Annuum

Superbe variété pourpre presque noir

Le feuillage, les tiges, les fleurs et les fruits sont pourpre très foncé, quasiment noir

Les fruits ressemblant à de petites perles brillantes passeront du pourpre au violet puis au rouge à maturité, le feuillage vert prendra sa couleur sombre au soleil

A pleine maturité, les petites perles rouges tranchent sur le feuillage sombre.

Si cette variété est très décorative et fait une très belle plante d'ornement, les fruits sont comestibles.

Variété de piment fort et fruité.

Port compact, adapté à la culture en pot

* Semences certifiées issues de l'agriculture biologique

2,20 €

TTC

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Quantité

En Stock

Caractéristiques

Référence : POT-3714-015

BIO : Graines certifiées Agriculture Biologique

Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Difficulté : facile

Facile

Exposition : Soleil, Plein soleil

Arrosage : moyen

Moyen

Distance de plantation : distance

50 cm

Cycle : Annuel

Mois	Jan	Fev	Mar	Avr	Mai	Jui	Juil	Aou	Sep	Oct	Nov	Dec
Période de semis
Période de plantation
Période de floraison
Période de récolte

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Graines Bio Piment Black Pearl : Conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines bio de Piment Black Pearl

Le semis de piment se fait de février à mai en intérieur

Remplissez des godets de terreau, arrosez
Semez les graines de piment en surface, et recouvrez d'une fine couche de terreau
Vaporisez
Repérez le semis avec des étiquettes
Placez les godets dans une mini serre, mettez le couvercle, maintenez à une température de 25 à 30°C
Choisissez un endroit lumineux, mais pas en plein soleil
Maintenez les semis humides mais pas trempés
Les arrosages et vaporisations peuvent se faire à l'eau tiède pour éviter un choc thermique et une baisse de la température du substrat
Enlevez le couvercle progressivement lorsque les graines commencent à germer

Comment Rempoter des plants de Piment Black Pearl

Rempotez individuellement dans des godets quand les plantules sont assez robustes.

Comment Repiquer des pieds de Piment Black Pearl

Repiquez après les dernières gelées en pleine terre (au pied d'un mur par exemple, avec une exposition ensoleillée à l'abri des vents de Nord/Nord-Est)
Espacez les plants en moyenne tous les 50 cm
Vous pouvez aussi cultiver les piments en serre bien aérée
Également dans un grand pot rempli de terreau que vous placerez sur un balcon ou une terrasse

Comment Entretenir des pieds de Piment Black Pearl

Arrosez régulièrement
Paillez pour maintenir l'humidité

Comment Consommer et Conserver des Piments

Vous pouvez consommer les piments frais ou séchés ; les réduire en poudre pour les incorporer dans vos plats ou préparations
Séchez les piments au soleil puis accrochez-les dans un endroit sec et frais
Les piments se conservent aussi dans du vinaigre ou de l'huile* (voir notre petite recette)
Les piments se congèlent très bien

ATTENTION !!! Les piments sont très brûlants, donc prudence avec les enfants !

Bien se laver les mains et ne pas se frotter les yeux pour éviter tout risque de brûlures.

Il est vivement recommandé de porter des gants lors de la manipulation des graines et des fruits.

NOS ASTUCES :

Les piments sont très gourmands en chaleur, maintenez une chaleur constante pour une bonne levée des graines.

Les fleurs et les fruits du piment sont très esthétiques. Si vous craignez de les manger parce qu'ils sont trop forts, n'hésitez pas à les cultiver comme plante d'ornement.

En culture en pots ils embelliront vos terrasses, balcons, plates-bandes ou massifs.

RECETTE D'HUILE PIMENTÉE :

Préparez votre huile pimentée pour vos vinaigrettes, pizzas et viandes rôties,...

Ingrédients : Huile, Piment, Thym, Romarin, Graines de Coriandre, Grains de poivre,...

Préparation : Mettre les piments et tous les ingrédients dans une bouteille

Recouvrir d'huile d'olive

Laissez mariner 2 à 3 semaines à l'abri de la lumière