

Capsicum Chinense
Brûlant ! Parmi les plus forts du monde.
La pointe de ce piment ressemble à un dard de scorpion, ce qui lui vaut son nom.
Manipulez les graines et les fruits avec des gants.
Attention aux brûlures !
Pour déclencher la germination, le piment Trinidad Scorpion a besoin de beaucoup de chaleur !!!
* Semences certifiées issues de l'agriculture biologique
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Attention, la germination des graines de Piment Trinidad Scorpion nécessite plus de chaleur qu'un piment traditionnel .
Échelle de scoville : 10- explosif (échelle de mesure de 0 à 10 de la force des piments )
Germination : 28 - 30 jours.
Le semis de piment se fait de février à mai en intérieur
Rempotez individuellement dans des godets quand les plantules sont assez robustes.
ATTENTION !!! Les piments sont très brûlants, donc prudence avec les enfants !
Bien se laver les mains et ne pas se frotter les yeux pour éviter tout risque de brûlures.
Il est vivement recommandé de porter des gants lors de la manipulation des graines et des fruits.
Les piments sont très gourmands en chaleur, maintenez une chaleur constante pour une bonne levée des graines
Les fleurs et les fruits du piment sont très esthétiques. Si vous craignez de les manger parce qu'ils sont trop forts, n'hésitez pas à les cultiver comme plante d'ornement.
En culture en pots ils embelliront vos terrasses, balcons, plates-bandes ou massifs.
RECETTE D'HUILE PIMENTÉE :
Préparez votre huile pimentée pour vos vinaigrettes, pizzas et viandes rôties,...
Ingrédients : Huile, Piment, Thym, Romarin, Graines de Coriandre, Grains de poivre,...
Préparation : Mettre les piments et tous les ingrédients dans une bouteille
Recouvrir d'huile d'olive
Laissez mariner 2 à 3 semaines à l'abri de la lumière