Cyphomandra Betacea.
Petit arbre tropical aux fruits ovales, jaunes à maturité.
Les tamarillos ont une saveur sucrée et acidulée, on consomme la pulpe et les graines à la cuillère comme le kiwi.
On les consomme bien mûrs, sans la peau, en salade ou confiture.
A cultiver en serre ou en pot afin de pouvoir le rentrer l'hiver hors climat méditerranéen !
Fragile, à protéger des vents.
Gélif (-3°C).
Appelé aussi tomate en arbre, il est aussi désormais surnommé le fruit Gucci. Le fruit coupé rappelle en effet le logo de la célèbre marque de luxe.
Découvrez également le tamarillo rouge et le tamarillo violet
Exigeante
Plein soleil
Fréquent
Gélif
3 m
| Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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| Période de semis | ||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||
| Période de récolte |
Références spécifiques
* N'oubliez pas de repérer vos variétés à l'aide de nos Étiquettes à Semis.
Une culture sous serre est possible si les températures ne chutent pas en dessous de zéro (le tamarillo ne supporte que de très brèves gelées inférieures à -3°C).
La fructification se fait à partir de la deuxième année.
Vous pouvez faire une taille à 1.50 m après la récolte.
Déclinaison : Sachet de - 20 graines
Numéro de lot :
A08134