Chicorée sauvage.
Feuilles ressemblant à celles du pissenlit.
Saveur fine et amère.
A faire forcer à l'abri de la lumière.
| Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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| Période de semis | ||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||
| Période de récolte |
Références spécifiques