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Courge à la chair orange vif et légèrement sucrée
Bonne qualité gustative
Fruit énorme en forme de banane.
Sa peau vert-gris devient rose à maturité, ce qui lui vaut ce nom.
Sa taille peut aller de 50 cm à 1,30m de long, pour un diamètre de 15 à 30 cm et un poids allant de 5 à 30 kg !!!
On l'utilise en gratin, soupe, purée, confiture,...
Le + : Bonne conservation
* Semences certifiées issues de l'agriculture biologique
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Variété coureuse de 5 à 6 mètres.
1 à 3 fruits par pied.
50 à 1.30 cm de long pour un diamètre de 15 à 30 cm
Quand semer des graines de courge : Dès mi-avril en godets, à partir de mi-mai en pleine terre
Quand repiquer des plants de courge : A partir de mi-mai (après les dernières gelées)
Quand récolter des courges : Septembre, Octobre
Rempotez individuellement quand les plants sont assez robustes, en pots ou en godets
Les fruits sont mûrs quand le pédoncule commence à sécher
Les courges se conservent plusieurs mois
ATTENTION à la récolte : ne pas cogner les fruits, ne pas les porter par le pédoncule.
Lors de la récolte, laissez un maximum de pédoncule.
Laissez les fruits sur place au jardin pendant 24 H. Préférez donc une récolte lorsque le temps est sec