CONCOMBRE LONG DE CHINE
Variété ancienne déjà recensée par Vilmorin vers 1880.
Long fruit à la peau verte.
Aussi appelé Concombre Serpent, il peut atteindre près d'un mètre de long lorsqu'il est palissé.
Saveur douce, contient peu de graines.
On le consomme de préférence entre 20 et 40 cm.
Le + : Variété productive
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
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Période de récolte |
Références spécifiques
Graines de Concombre Long de Chine : Conseils de semis et de plantation
Comment Semer des graines de Concombre Long de Chine
- Semez les graines de concombre en avril
- Remplissez un godet de terreau et bien arroser (avant le semis)
- Semez 4 à 5 graines par godet à 1 cm de profondeur maximum
- Maintenez humide sans détremper
- Placez le semis au chaud (20° minimum)
- Nous vous conseillons d'utiliser une mini serre jusqu'à la levée
- Enlevez le couvercle de la mini serre lorsque les graines sont bien levées pour ne pas que les plants filent
Rempotez en godet individuel lorsque les plants sont à l'étroit
Comment Repiquer des plants de Concombre Long de Chine
- Le concombre exige beaucoup de chaleur et de lumière.
- Repiquez les jeunes plants à l'extérieur après les dernières gelées.
- Espacez les plants tous les 50 cm.
- Vous pouvez tuteurer les pieds de concombres comme les pieds de tomates, cela fera un gain de place dans votre potager, et cela n’abîmera pas les fruits.
- Arrosez abondamment et régulièrement.
- Paillez le pied pour garder l'humidité.
Comment entretenir des pieds de Concombre Long de Chine
- Quand les plants ont 4 vraies feuilles (sans compter les cotylédons), coupez la tige au-dessus de la 2ème feuille, cela fera apparaître 2 nouvelles tiges
- Puis coupez ces nouvelles tiges au-dessus de la 4ème feuille quand les tiges en auront 5 ou 6
Comment Consommer des Concombres Longs de Chine
Rafraîchissant et peu calorique, le concombre est un des légumes favoris de l'été.
Simple à cuisiner, on l'adore avec une pincée de sel et quelques brins d'aneth ou à la crème.
Il entre aussi dans la composition du Tzatziki, du gaspacho ou du taboulé.
ASTUCES DU JARDINIER
Le concombre est souvent utilisé pour confectionner des masques de beauté naturels.
En cas de coup de soleil, il peut également apaiser la peau.