
Chou chinois Pak Choï appelé aussi Bok Choï
Plante compacte aux feuilles vertes et cardes blanches d'excellente qualité.
Saveur douce et légèrement sucrée.
Ce chou chinois est utilisé en salade, potage, ou coupé et sauté à l'ail.
Le + : Se consomme cru ou cuit.
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Période de semis en place : Juillet, Août
Période de récolte : Octobre, Novembre
Choisissez-lui un endroit abrité et bien ensoleillé
Bien arroser pour la reprise et en cas de sécheresse