CAFE ARABICA
Coffea arabica
Appelé aussi Caféier d'Arabie.
Petit arbre aux fleurs blanches et feuilles persistantes.
Produit des baies rouges contenant chacune 2 graines : les grains de café.
Particulièrement apprécié des connaisseurs.
A cultiver en pot et à rentrer à l'intérieur dès que les températures descendent en dessous de 10 à 12°C.
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Famille : Rubiaceae
Graines de Café Arabica : Conseil de semis et de culture
Quand et Comment semer des graines de café
- Le semis se fait en intérieur:
- Placez des billes d'argile au fond des godets puis remplir de terreau et arrosez
- Semez les grains de café à 1 cm de profondeur ( 2 à 3 par godets)
- Placez les godets dans une mini serre et maintenez à une température minimum de 25°C
- Placez la mini serre dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct
- Maintenez les semis humides mais pas détrempés
Comment entretenir des plants de café
Lorsque les grains commencent à germer, ouvrez le couvercle petit à petit, et maintenez à une température de 20° C minimum
- Repiquez les plants de café quand ils ont au moins 4 belles feuilles (si ils sont trop serrés dans le godet, repiquez à partir de 2 vraies feuilles)
- Maintenez humide, vous pouvez pulvériser les feuilles
La culture se fait en pot (en dehors des pays tropicaux), qu'il faudra rentrer lorsque les températures commenceront à descendre en dessous de 15°C, attention aux nuits fraîches !
ASTUCES DU JARDINIER
Le caféier a besoin de beaucoup de chaleur et de lumière, il n'aime cependant pas la lumière directe du soleil.
Maintenez humide tout l'été, diminuer l'apport d'eau en hiver.