Mélisse ou Citronnelle melissa officinalis semences certifiée bio AB
  • Mélisse ou Citronnelle melissa officinalis semences certifiée bio AB

Bio MELISSE ou CITRONNELLE

AB

Melissa officinalis. 

Vivace.

Plante buissonnante dont on utilise les feuilles délicieusement parfumées pour la préparation de tisanes ou comme condiment.

Idéalement on consomme la mélisse fraîche pour bénéficier pleinement de sa saveur citronnée. Elle peut aussi être séchée, dans ce cas ne récoltez pas uniquement les feuilles, faites sécher sur la tige.

Les abeilles adorent ses petites fleurs blanches !

Elle est également connue sous le nom de mélisse citronnelle ou citronnelle à ne pas confondre avec celle utilisée dans la cuisine asiatique (Cymbopogon citratus). 

* Semences reproductibles certifiées issues de l'agriculture biologique

1,80 €
TTC
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Caractéristiques
ARO-2195-200
BIO : Graines certifiées Agriculture Biologique
Type : Semences Reproductibles (non hybride)
Exposition : Soleil / Mi ombre
Arrosage : faible Faible
Hauteur de la plante : hauteur 60 cm, 80 cm
Distance de plantation : distance 30 cm / 40 cm
Cycle : Vivace

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Graines Bio Mélisse citronnelle  : Conseils de semis et de plantation

Comment Semer des graines Bio de Mélisse citronnée

  • Semez généralement de mars à mai
  • Remplissez une barquette ou des godets de terreau à semis
  • Arrosez avant le semis
  • Semez clair 
  • Recouvrez les graines de 2 mm de terreau.
  • Tassez légèrement, vaporisez ou arrosez délicatement pour ne pas disperser les graines.
  • Maintenez au chaud jour et nuit ( 18°C / 20°C )
  • Maintenez humide jusqu'à la levée
  • Repiquez en pot ou à l'extérieur à l'automne lorsque les pieds sont bien forts
  • Choisissez une exposition ensoleillée 
  • Espacez les plants tous les 50 Cm

Semis en pleine terre

A partir de mi mai :

  • Semez dans une terre fine bien décompactée
  • Arrosez puis tassez légèrement
  • Semez clair
  • Recouvrez d'une fine couche de terre tamisée
  • Tassez légèrement 
  • Arrosé doucement avec une pomme fine pour ne pas disperser les graines
  • Maintenez humide jusqu'à la levée
  • Éclaircir en conservant un plant tous les 40 / 50 cm

Comment entretenir des plants de Mélisse citronnelle

  • Arrosez

Comment Consommer et Conserver de la mélisse citronnelle

  • Cueillez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins. 
  • Si vous récoltez quelques tiges, placez-les dans un verre d'eau pour qu'elles se conservent plus longtemps ou enroulez la base des tiges dans un essuis tout humide et conserver au frigo
  • Nous vous conseillons d'utiliser les feuilles fraîches, en infusion, tisane,...
  • Si la plante fleurit, elle ne formera plus de nouvelles feuilles et sa saveur s’altérera.
  • Pensez à retirer les jeunes fleurs à temps pour en profiter pleinement
  • Vous pouvez congeler ou faire sécher les feuilles de mélisse citronnelle, mais elles perdront une partie de leur parfum.

ASTUCES DU JARDINIER

Utilisation en infusion, tisane, pâtisserie

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